Tüm ziyaretçilerime aileme arkadaşlarıma,Hayırlı Kandiller:)
Kandilimiz mubarek olsun.Dualarımızı,tutulan oruçlarımızı RABBİM kabul eylesin..Bu mubarek günümüz ve tüm günlerimiz aydın,sofralarımız bereketli,evlerimiz huzur ve mutluluk ışıltılarıyla dolsun:)
Bugün marifetli yeğenim Ilgına ait nefis bir tatlı tarifi getirdim sizlere.Tatlımızın ismi çokk güzel tadı çokk güzel yapımı çokk kolay.Bir eksisi var,içinde ki margarin ve miktarı:)Eee nefis lezzetler tatma uğruna aracıkta kaçamak da olsun:)
Tadıyla damaklara,görünümüyle gözlere bayram yaptıran bir lezzet:)
MALZEMELER:
250 gr. 1 Paket margarin oda sıcaklığında
2 Yumurta
1 Su bardağı fındık (rondoda irili ufaklı çekilmiş)
25 gr.lık 1 paket kakao
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
2,5 Su bardağı un
ÜZERİ İÇİN;
2 ayrı renk haşhaş
ŞERBETİ;
2 Su bardağı şeker
2 Su bardağı su
Şerbet soğuk olacak.
HAZIRLANIŞI:
Önce şerbeti hazırlayın;Şeker ve suyu kaynatın.Kaynamaya başlayınca ocağı söndürüp soğumaya bırakın.
Hamuru için;Yumuşamış margarini ve tüm malzemeleri ilave ederek yoğurun.
2 Ayrı tabağa mavi ve açık renk haşhaşı hazırlayın.
Yoğurduğunuz hamurdan cevizden büyükçe parçalar kopararak avucunuz da yuvarlayıp.
Haşhaşlara bulayarak,yağlı kağıt serili tepsiye dizerken üzerlerine hafifçe bastırın.
170 derece ısılı fırında pişirin.
Fırından çıkarınca kurabiyeleri sıcağıyla borcama dizip,üzerlerine soğuk şerbeti dökün.
Kurabiyeler sıcak,şerbet soğuk olacak.
Bu nefis kurabiyelerin tek ricası:) Bekledikçe lezzeti arttığı için,akşamdan yaparak ertesi gün servis yapın.Resimde gördüğünüz büyüklükte 26 Adet kurabiye oluyor.
